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真正的纯地瓜粉条有什哪些特点?

来源:河南省丽星亿源食品有限公司 上传时间:2015-04-20 浏览次数:95


丽星亿源水晶红薯粉丝以优质纯正的红薯淀粉为原料,改变传统工艺,使用了本集团(开封丽星机械设备有限公司)自主研发的 国家发明专利 具有国内领先水平的 全自动 封闭式的第五代6FJT系列直条切割型水晶粉丝(条)生产线,所生产的红薯粉丝绝对不添加明矾,不含任何色素和食用胶 ,不刻意改变产品的泡煮时间,保持产品的自然特色,味道鲜美纯正。

真正的纯地瓜粉条有如下特点,请亲们仔细区分: 

1.脆——因为原料只有地瓜淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯地瓜粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 

2.颜色较深——纯地瓜漏出来的粉条颜色较深,猛一看貌似发黑。

3.耐煮—— 一般煮10钟以上还很筋道。

4.有嚼劲——真正的纯红薯粉条有嚼劲,但没有现在市场上买的那么劲道。市场上买的号称纯红薯粉因为放了食用胶所以也很筋道,可以配合第一条来辨别真假。 

5.干嚼时有地瓜淀粉的味道——这个方法可能得行家才能辨识了。 

一分钱一分货,这个粉条是比一般的粉条贵一些,但相信亲们吃过以后一定会满意的。