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红薯粉皮营养分析

来源:河南省丽星亿源食品有限公司 上传时间:2015-09-02 浏览次数:7

粉皮在不同地区以大米,绿豆红薯淀粉马铃薯淀粉 等原料制作一般是磨浆后,摊平在容器或蒸具上水气蒸熟 ,得以薄平整软皮状食品,色泽银白光洁,半透明,有弹性韧性,人们把这种皮状食品称为粉皮。

⒈粉皮里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

⒉粉皮有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

营养信息:营养素每100克 热量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白质0.50克 纤维素0.60克 烟酸(毫克)0.10 胆固醇(毫克) 镁(毫克)11.00 钙(毫克)35.00 铁(毫克)5.20 锌(毫克)0.83 铜(毫克)0.18 锰(毫克)0.16 钾(毫克)18.00 磷(毫克)23.00 钠(毫克)9.60 硒(微克)2.18

  公司已有三十多年的建厂历史,是国内最早从事粉皮、粉丝的专业化生产企业,经过专业人员的潜心研究和刻苦攻关,积累了丰富的研发、设计、生产经验,粉皮设备从第一代至第十代,一代更比一代成熟和稳定,尤其是第十代系列粉皮机(专利号:ZL201320421898.0),是在第九代的基础上升级的换代产品,由先进的变频调速取代电磁调速,具有响应速度更快、控制精度更高、切换方式更活、节电效能更好、操作性能更稳、设备故障更少、使用寿命更长、回报利润更大等特点, 克服了传统生产的诸多弊端,是国内领先的粉皮生产加工设备。实现了全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等优势的一体化生产,兼备高科技含量、高附加值、高生产率的性能,是从事粉皮生产企业首选的淀粉食品加工机械设备