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纯地瓜粉条味道怎么样?

来源:河南省丽星亿源食品有限公司 上传时间:2015-09-09 浏览次数:18

真正的纯地瓜粉条有如下特点,请亲们仔细区分:

  开封丽星全自动粉条机国家专利产品日产3吨-10吨大型粉条机器,紫薯粉条机,红薯粉条机,马铃薯粉条机,土豆粉条机市场占有率位居全国第一

1,脆——因为原料只有地瓜淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯地瓜粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。

2,颜色较深——纯地瓜漏出来的粉条颜色较深,猛一看貌似发黑。

3,耐煮——一般煮10钟以上还很筋道。

4,筋道、有嚼劲——真正的纯地瓜粉条非常筋道。市场上买的号称纯地瓜粉因为放了食用胶所以也很筋道,亲们可以配合第一条来辨别真假。

5,干嚼时有地瓜淀粉的味道——这个方法可能得行家才能辨识了。

一分钱一分货,这个粉条是比一般的粉条贵一些,但相信亲们吃过以后一定会满意的。

国家副食品质检中心副主任刘稼骏对市民选购粉丝、粉条提出以下建议。

首先应注意观察包装是否结实、整齐美观,包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。

其次看手感,好的产品手感柔韧、有弹性,粗细均匀,无酥碎。

再有要依据嗅闻,取样品直接嗅闻,然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。良好粉丝、粉条的气味和滋味均正常,无任何异味。质量差的粉丝、粉条常带有霉味、酸味及其他外来滋味。