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腐竹历史

来源:河南省丽星亿源食品有限公司 上传时间:2014-09-09 浏览次数:100

大豆作为一种最常见的植物,其本身的高营养价值也越来越受到人民的关注,将其加工成各种豆制品。腐竹是东亚地区常见的食物原料。

腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐朝,距今已有1000多年的历史。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。将大豆深加工成腐竹,不仅提升了大豆本身的营养价值,而且使人体更好的吸收,提高免疫力。 

好的腐竹需要好的腐竹机,丽星腐竹机就是您的别样选择。

丽星腐竹机为了改变传统的生产方式,充分利用大豆蛋白质资源,提高产品的技术含量和食品的质量安全,丽星公司研制出国内首创的专利产品6FZ-1200型腐竹生产线,专利号ZL20011304.X,其生产的成品具有色泽淡黄、鲜艳晶亮、干净卫生、保质期长、口感软筋、达到国家食品卫生标准等特点。丽星腐竹机机具有结构紧凑、性能稳定、工艺先进、操作方便、节省劳动力、自动化程度高、不受季节气候影响、连续化生产、科技含量高、高附加值等优势。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想设备之一。