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【丽星一品】腐竹烧肉

来源:河南省丽星亿源食品有限公司 上传时间:2015-11-07 浏览次数:89

腐竹烧肉的做法

1.

准备调料,丽星腐竹瓣段后用清水泡软

 

2.

五花肉洗净用用刀刮净表皮的油脂

3.

泡软的丽星腐竹洗净后挤干水分

4.

五花肉冷水下锅焯水后捞起

5.

切块后再一次冲洗干净

6.

不粘锅冷锅,把肉加入

7.

煎出香味后加入料酒

8.

加入生抽和老抽酱油

9.

加入开水,水量差不多能浸没食材再把冰糖,八角和姜片加入

10.

盖上大火煮开后转小火煮40分钟

11.

之后加入腐竹转大火烧开

12.

转中火收汁后熄火出锅

13.

盛入碗中撒上葱花后上桌