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【丽星一品】干煸腐竹

来源:河南省丽星亿源食品有限公司 上传时间:2015-09-08 浏览次数:89

食材:丽星腐竹150g

干煸腐竹的做法

1、丽星腐竹提前用温水泡发,沥干水份备用
2、热油下腐竹不火慢煸
3、煸制腐竹发干并变黄时捞出备用
4、锅中留底油下姜蒜末和干辣椒炒香
5、下入炸好的腐竹
6、加入盐
7、淋入少许生抽
8、加入香葱和芝麻
9、翻炒均匀即可

烹饪技巧

1、煸腐竹的时候要用小火慢慢煸至金黄;
2、芝麻不可少,放在菜里不仅好看而且更香。