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有顾客问丽星粉丝比普通粉丝或者其他厂家水晶粉丝,耐煮时间长,产品外观晶莹透亮,是不是在生产过程中添加了类似食用胶的添加剂?

来源:河南省丽星亿源食品有限公司 上传时间:2014-03-31 浏览次数:0

  丽星粉丝在生产过程中经过粉丝抽真空﹑冷冻﹑电子加湿和烘干工艺,粉丝的分子结构密度大;普通粉丝使用了粗加工的红薯淀粉原材料本身精度粘度不高,杂质过大,为降低成本再加入价格相对较低的玉米淀粉,木薯淀粉,小麦淀粉等大大降低了淀粉的粘度,在加上生产过程中不经过抽真空﹑冷冻﹑电子加湿和烘干工艺,所以生产的粉丝不但不耐煮,容易糊断,而且口感不好有异味。丽星生产的粉丝使用的原料只有:100%纯马铃薯﹑纯红薯淀粉﹑食用盐和水,更不可能添加使用胶体,即卫生又安全,顾客尽可放心食用。